膜处理-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中3种β-受体激动剂残留

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	膜处理-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中3种β-受体激动剂残留
	艾君涛 1; 赵燕飞 2
	2017-07-25
发表期刊	肉类工业
ISSN	1008-5467
卷号	No.435 期号:07 页码:39-41+44
摘要	建立了膜处理-高效液相色谱-串联质谱法(MD/HPLC-MS/MS)检测畜产品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3种β-受体激动剂的方法。样品经乙酸铵缓冲液提取和β-葡萄糖苷醛甙酶/芳基硫酸酯酶酶解,标准再生纤维素膜透析净化,再用环已烷-乙酸乙酯(4∶1)萃取透析液,上机检测。以0.1%甲酸水和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式进行检测。结果表明:3种β-受体激动剂在0.5~10μg/kg范围内线性关系良好,回收率为63.5%~74.3%,相对标准偏差为5.2%~13.6%。该方法采用膜处理技术进行前处理,适用于畜产品中3种β-受体激动剂的经济、高灵敏度的筛选。
关键词	膜处理高效液相色谱-串联质谱猪肉 β-受体激动剂
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语种	中文
资助项目	北京农业职业学院院级项目,编号:XY-YF-14-14
原始文献类型	学术期刊
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/1381
专题	国家开放大学
作者单位	1.北京农业职业学院; 2.国家开放大学
推荐引用方式 GB/T 7714	艾君涛,赵燕飞. 膜处理-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中3种β-受体激动剂残留[J]. 肉类工业,2017,No.435(07):39-41+44.
APA	艾君涛,&赵燕飞.(2017).膜处理-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中3种β-受体激动剂残留.肉类工业,No.435(07),39-41+44.
MLA	艾君涛,et al."膜处理-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中3种β-受体激动剂残留".肉类工业 No.435.07(2017):39-41+44.

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膜处理-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉（211KB）	期刊论文	出版稿	暂不开放	CC BY-NC-SA	请求全文