一种固定化法酿醋装置
张存智; 姚瑞佳
2021-01-12
原始专利权人宁夏职业技术学院(宁夏广播电视大学)
授权国家中国
摘要本实用新型公开了一种醋液态固定化法酿醋装置,发酵罐体底端装有无菌空气输送装置,可以自动控制无菌空气的流量,罐底接通的醋液抽取管上设置流量控制阀,发酵罐体上装有取样阀;放置固定化剂的筛板与发酵罐体的内壁可拆卸连接并将发酵罐体的内腔限定成第一腔室和第二腔室,罐顶喷淋管的一端与第一腔室接通,另一端均接通有旋转喷头,同时喷淋管上设置有水泵和喷淋管流量控制阀;温度调节结构固定在发酵罐体的外壁上;控制器分别电性连接喷淋管流量控制阀、水泵、温度传感器和温度调节结构。本实用新型公开了一种固定化法酿醋装置,自动控制,以便提高发酵效率;同时筛板容易拆卸下来进行清洗,因此可以提高酿醋的质量。
申请日期2020-01-10
语种中文
专利状态授权
申请号CN202020052297.7
公开(公告)号CN212335156U
IPC 分类号C12J1/10
专利代理人姜海荣
代理机构北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
专利类型实用新型
授权日期2021-01-12
文献类型专利
条目标识符http://ir.library.ouchn.edu.cn/handle/39V7QQFX/164710
专题国家开放大学宁夏分部
作者单位宁夏职业技术学院(宁夏广播电视大学)
第一作者单位国家开放大学宁夏分部
推荐引用方式
GB/T 7714
张存智,姚瑞佳. 一种固定化法酿醋装置[P]. 2021-01-12.
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文件名: CN202020052297.7.PDF
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